关爱青少年儿童白癜风 http://www.yunweituan.com/npxdt/npxchy/m/838.html很多人,睡不着,睡不醒,睡不香,其实可以通过两种方法:
1,运动。
2,健康食材,下面就和大家讲一讲选择食材,对于健康睡眠的重要性。
小麦。
小麦为禾本科植物小麦的种子,其性凉,味甘,具有清热除烦、养心安神、补虚益肾以及厚肠胃、强气力等功效,为日常生活中不可缺少的主食之一,人们食用的馒头、面条、糕点等,其成分主要就是小麦粉。
常食小麦对心脾两虚所致的脏燥、烦热、消渴、虚损以及失眠等有一定的防治作用,为失眠患者的理想食物。现代研究显示,小麦营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、卵磷脂、精氨酸、麦芽糖、蛋白酶、维生素等成分。
不仅可以给机体提供热量,还可增强细胞活力,改善脑细胞功能,镇静安神,增强记忆,抗衰老,防治心脑血管疾病。作为主食,失眠患者宜常食之。当然,为了提供更加丰富的营养,在以小麦粉为主食的同时,还应注意适当配以蔬菜及肉蛋等副食。
大米。
大米为禾本科植物水稻的种仁,也叫做粳米,其味甘,性平,具有补中益气、健脾养胃、养阴生津等作用。大米可改善或者消除体虚瘦弱、神疲乏力、津伤烦渴以及心悸失眠等,也是日常生活中不可缺少的主食之一。
大米的主要成分为淀粉,其蛋白质含量也较高,此外还含有B族维生素、有机酸、无机盐等,不仅可以提供机体所需的热量,还有养心安神之作用,很适合失眠患者食用。
应当注意的是,因为大米不能提供人体必需的8种氨基酸,所以在以大米为主食时,还需注意配食其他谷物及副食。
大豆。
乃“豆中之王”。其味甘,性平,具有益气养血、润燥利水、健脾宽中、活血解毒、健脑益智以及安神等作用。
大豆的营养成分比较全面,具有很高的营养价值。除含有丰富的蛋白质和脂肪之外,还含有丰富的卵磷脂和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、叶酸、烟酸、大豆黄酮苷、钙、铁、磷等。
大豆中的蛋白质含量高达35%~40%,而且氨基酸的种类比较全,所含人体必需氨基酸的比例与人体的需要相近,其蛋白质的质量不亚于动物蛋白,因此有“植物肉”“绿色牛奶”的美誉。
大豆中的脂肪含量为15%~20%,以不饱和脂肪酸居多,其中的油酸、亚油酸有使胆固醇降低、软化血管作用,有营养神经、健脑安神的功效,因此被营养学家推荐为防治高血压病、冠心病、脑动脉硬化、神经衰弱以及失眠等的理想食品。
大豆中含有一种胰蛋白酶抑制素,会影响人体内胰蛋白酶的消化作用,因此整粒黄豆难以消化,经过加工之后的豆制品破坏了这种物质,就比较容易消化了。因此,食用大豆应以豆制品为主。大豆做原料可加工成上百种豆制品,常食用的有豆腐、豆浆、豆芽、豆腐干以及腐竹等。
玉米。
玉米是草本植物玉蜀黍的种子。其性平,味甘,具有降糖降脂、健脾益胃、和中利尿以及抗动脉硬化等功效,虽然在我国的一些地区和西方发达国家曾一度在餐桌上被排除,但目前又备受青睐,已经成为一种热门的保健食品。
玉米的营养较为丰富,每克玉米含蛋白质8.5克,淀粉72.2克,脂肪4.3克,还含有较丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、纤维素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、硒等。
玉米所含的脂肪主要是不饱和脂肪酸,其中50%为亚油酸,亚油酸能够抑制胆固醇的吸收。玉米油含维生素E较多,长期食用可使血中胆固醇降低,软化血管,是冠心病、高血压病、肥胖症患者及老年人的理想食用油。
资料表明,印第安人长期以玉米为主要食物,他们很少发生高血压病、冠心病以及脑血栓等心脑血管病,这与玉米具有降低血脂及延缓动脉硬化的作用有很大关系。玉米的健脑作用主要是玉米蛋白含有较多的谷氨酸,能够帮助和促进脑细胞进行正常的功能活动。
失眠患者经常食用玉米可改善脑细胞功能,促进睡眠,减轻头晕、健忘以及神疲等自觉症状,对证属心脾两虚型、痰热内扰型及气滞血瘀型者十分适宜。
应当注意的是玉米中缺少一些人体必需的氨基酸,如色氨酸及赖氨酸等,单食玉米易致营养失衡,所以应注意与豆类、大米、小麦面等混合食用,以均衡营养。
小米。
小米味甘、咸,性凉,具有益胃和中、健脾养心、除热解毒、安神之功效,是消化不良、泄泻、消渴、失眠及体质虚弱者的营养健康食品。失眠患者常食小米能够改善睡眠,消除头晕、心烦以及身困乏力等自觉症状,失眠患者尤其是心脾两虚型、心胆气虚型宜常食之。
晚饭吃得过少,胃中空虚使人难眠;吃得过多,胃由于饱胀而压迫内脏,也会妨碍睡眠,如果服食小米粥,既不会很快地排空而“吊胃”,又不会过饱而失眠,所以小米粥可谓是安眠的良方。
现代研究证实,人类睡眠愿望的产生和困倦程度同食物蛋白内色氨酸含量密切相关,色氨酸能促进大脑神经细胞分泌一种催人欲睡的血清素,而小米中色氨酸的含量名列前茅。
若在小米粥内加入适量的白糖,则产生的催眠效果更为理想。同时小米含丰富的淀粉,进食后可使人产生温饱感,能够促进胰岛素的分泌,从而提高脑内色氨酸的含量。
若每晚喝小米粥,经过数月,大多数人不仅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色红润,精力充沛。需要指出的是,喝小米粥治疗失眠不会马上见效,需坚持一段时间方能逐渐显现其促进睡眠的作用。另外,小米不宜和杏仁同食。
芝麻。
《名医别录》中列为上品,并称为“八谷之中,惟此为食”。芝麻有黑白两种,其性能大致相同。芝麻味甘,性平,具有补肝肾、润五脏以及养血生津之功效。
对于芝麻的功用历代评价甚高,认为其宁心健脑作用甚佳,适用于肝肾精血不足所造成的眩晕耳鸣、失眠健忘、须发早白、腰膝酸软、步履维艰以及肠燥便秘等。芝麻助眠的功效显著,作为安神佳品,可以常服之,许多安神食疗方都用芝麻,对于证属肝肾阴虚型、心肾不交型及阴虚火旺型的失眠患者尤为适宜。