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TUhjnbcbe - 2020/8/20 15:02:00
北京中科白殿疯病医院

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  生产后的女子都需要坐月子,坐月子对女性至关重要,能有效帮助女性恢复身材和体质。想要女性在月子期尽快恢复身体就需要补血补气,那月子期补血补气吃什么食物好呢?不妨试试以下几款食物吧。黑糯米酒红糖煮鸡蛋原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g做法:1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。营养:内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素B10.43mg,维生素B20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。功能:鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。木瓜花生大枣汤用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。作法:①木瓜去皮、去核、切块。②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效。乳鸽银耳汤用料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。做法:①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。功效:滋养和血。猪排炖黄豆芽汤催乳食谱食疗功效:子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具有催乳作用。原 料:猪肉子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。制作方法:将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。操作要领:黄豆芽熬制后可以捞出不食用。以上5款补血补气食谱,有效帮助月子期的女性补血补气。建议月子期女性不妨多吃。更多相关知识推荐阅读:女性月子期补血首选阿胶


早在20世纪80年代国外就已经对钙锌同补进行了研究,否定了钙锌会互相竞争而影响吸收的假说。2006年6月在南京召开的 全国微量元素和钙缺乏与补充及相互关系研讨会 专门论证了钙锌同补问题,与会专家引用了大量的国外研究资料,从基础研究、动物实验、临床观察的不同层面进行了深入讨论。会议研讨成果刊登在《中国儿童保健杂志》2006年10月第14卷第6期658页。

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