1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
研究人员指出，颞叶和枕叶的发育程度，对人的视觉和知识储存发挥重要作用，而儿童大脑的颞叶和枕叶厚度的差异，与他们的考试成绩和家庭收入密切相关，大脑差异导致富人和穷人孩子的分数相差44% 。